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介紹橡木桶清洗時的相關注意要點

來源:www.jszhongqing.com    發布時間:2014-02-10

      正確的對包裝桶進行清洗,不僅能確保其表面的美觀度,而且還可進一步確保産品的盛放安全,下面就由鐵桶翻新設備生産廠家來做個介紹。

    像是橡木桶在清洗时就需要注意一下几点,第一要尽量缩短木桶采购和使用之间的间隔, 因爲都是在接到訂單之後開始箍制,盡可能的推遲采購可以保證橡木培烤風味的新鮮,並可以防止黴味的感染,第二盡量不要讓橡木桶空置,由于木頭容易吸潮,不易自然幹燥,木桶在閑置時極易遭受黴菌和醋酸菌的汙染。因此在生産安排時,應在倒空之後,立即清洗,不給黴菌和醋酸菌汙染木桶的機會,如木桶空置數月,則可采用幹法或濕法保存,在空置期間,需要定期檢查,並采用二氧化硫處理,以保證木桶不受黴菌和醋酸菌的汙染。